Gran Turismo — это гоночная игра. Игрок должен управлять автомобилем, чтобы соревноваться с водителями с искусственным интеллектом на различных гоночных трассах. В игре используются два разных режима: аркадный режим и режим моделирования.

Действия игры разворачиваются через 500 лет после того, как сэр Дэниэл Фортескью одержал победу над колдуном-некромантом Зароком, и вновь обрёл вечный покой в своей гробнице. Сон Дэниэла был прерван очередным заклинанием, заставляющим мёртвых покидать свои могилы, а толпы демонов и прочую нечисть — сеять хаос и смерть. Всему виной — одержимый манией величия Лорд Пэлторн, который сумел добраться до книги чёрной магии Зарока и вновь нарушил баланс добра и зла.